Mae Cyngor Sir Fynwy wedi bod yn aelod o ddull cydweithredol o gaffael bwyd yn y sector cyhoeddus ers 2018. Mae’r cynllun yn ystyried pob agwedd ar y gadwyn cyflenwi bwyd ac rydym wedi parhau i fwynhau’r manteision y mae’r dull o weithio mewn partneriaeth yn eu darparu.

Roedd contractau ar agor yn ddiweddar ar gyfer ail-dendro. Rydym yn defnyddio’r cynllun ar gyfer y rhan fwyaf o’n hanghenion cyflenwi, ond mae ein gofynion llaeth a llaeth wedi newid.

O ganlyniad, rydym wedi bod yn adolygu’r hyn sydd ei angen arnom mewn gwirionedd ac wedi penderfynu yn yr achos hwn ein bod yn mynd i fabwysiadu dull annibynnol o weithio.

O ganlyniad, rydym yn dechrau proses newydd. Byddwn yn sicrhau ein bod yn rhoi cyfle i bob darparwr posibl gymryd rhan a byddwn yn cynnal digwyddiadau ‘cwrdd â’r prynwr’ cyn i ni ysgrifennu ein dogfen dendro derfynol.

Byddwn yn cadw mewn cytgord â deddfwriaeth ac ar yr un pryd yn medru diwallu anghenion llaeth Sir Fynwy nawr ac yn y dyfodol.

Rydym yn meddwl y bydd y trafodaethau a’r cynigion yn cymryd tua chwe mis ac y bydd ymagwedd gwbl dryloyw at y broses dendro a gwneud penderfyniadau.